6月18日,公司餐厅经过一个多月的改造升级,开门纳客。本着“以人为本、服务职工”的宗旨,公司对食堂进行了内部设施改造,经过大量的前期需求调研,引进了外部有资质的餐饮业户,使菜品多样化,在保持原来服务项目的基础上,让员工以最合理的价格享受到营养全面、食品安全的餐品,营造温馨、舒心的人性化就餐环境。
公司后勤保障部部长董道成表示,对餐饮业户的管理工作,一是前期对他们的资质、从业人员健康情况进行审查,确保有资质的业户才能进入;二是对业户使用的主要食材(米、面、油)由公司统一采购,以保证就餐职工“舌尖”上的安全;三是制定完善的餐厅管理规章制度,对业户每天的餐品提供以及服务质量进行监督;四是根据就餐职工反馈情况,对业户餐饮质量提出建议及整改意见;五是采取定期检查以及随机抽查方式对业户餐品卫生和质量进行监督,保证食品安全;六是根据职工反馈情况以及平时检查情况,对业户采取“亮黄牌”乃至退出;七是由公司安排专人负责清理餐厅卫生,减轻业户负担。
在开业首日,职工们有序排队就餐,吃着热气腾腾的可口饭菜,赞不绝口。餐厅重装开业,为职工们提供了一个加强沟通交流、增强集体荣誉感和凝聚力的平台,体现了公司“以人为本”的星空体育官网。
据后勤保障部部相关人员介绍,餐厅开业前期,除了餐饮业户正常提供服务外,公司餐厅餐品还会继续供应,以保证高峰时段职工及时用餐;随后后勤保障部会根据每天就餐人数、餐品供应量等数据,视情况做出调整。另外还将在餐厅设立超市,不用餐的职工可以在此购买生活用品。
“民以食为天,食以安为先!”后勤保障部首要工作就是要保证食品安全,随时对业户使用的菜品、餐具卫生等进行监督检查。倾听职工意见,对职工就餐满意度进行调查,督促业户进行整改,让职工吃得放心、吃得开心,让广大职工更好地享受到公司发展带来的红利。
严格执行贯彻公司领导要求,打造“职工满意餐厅”,提高职工幸福生活指数,激发劳动热情和创新活力,为公司持续发展加油助力,把餐厅办好,也是后勤保障部在公司党委倡导的“不忘初心 牢记使命”主题教育落在实处的表现。